Меню Новогоднего стола

Общение на любые темы

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№16  Сообщение Гера » 14 дек 2009 в 22:21

Еще понравилось....
Пробовала такое блюдо в гостях - достойно :good:

СЛОЕНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНИ.

Изображение
1 кг. печени индейки или куриной дважды пропустить через мясорубку. Взбить 3 яйца и ввести в печень. Влить немного молока,всыпать муки,чтобы получилась масса, как на ольдьи, соль,перчик, 2 ст.ложки растительного масла. Выпечь на сковороде блинчики. Промазать майонезом с тертым чесноком. Получается очень нежно. Украсить на ваше усмотрение.
Солнце светит я балдею... Дождь идёт я фанарею, я от жизни ловлю кайф. Всё прекрастно It's my live!
Аватара пользователя
Гера
 
Сообщения: 1229
Изображения: 22
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 20:18
Откуда: Москва. м.Царицыно
Пол: Женский
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Татуся

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№17  Сообщение Гера » 14 дек 2009 в 22:45

АААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :clapping: Как раз для акварюрюмистофф тематика!!! :drinks:
А ЭТО ПРОСТО НЕОБХОДИМО ПРИГОТОВИТЬ!!!! (во всяком случае мне) :good: :good: :good:

Салат «Морская звезда»
Изображение

Ингредиенты:
• 1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать)
• 1 большая картофелина
• несколько ломтиков семги или форели для слоя
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
• 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
• 1-2 яйца
• креветки

Приготовление.
Изображение
Огурцы разрезать вдоль и выложить в основу салата.

Изображение
Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца.

Изображение
Нарезанная семга.

Изображение
Положить размятую вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.

Изображение
Затем выложить нарезанный огурец, полить майонезом.
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.

Изображение
Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы.
Украсить.

***ПРИМЕЧАНИЕ.
Вместо покрытия салата ломтиками красной рыбы можно использовать тонкий слой предварительно отваренной и затем натертой моркови.
Солнце светит я балдею... Дождь идёт я фанарею, я от жизни ловлю кайф. Всё прекрастно It's my live!

За это сообщение автора Гера поблагодарил:
RawBear
Рейтинг: 12.5%
 
Аватара пользователя
Гера
 
Сообщения: 1229
Изображения: 22
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 20:18
Откуда: Москва. м.Царицыно
Пол: Женский
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Татуся

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№18  Сообщение RawBear » 15 дек 2009 в 05:10

Вот только как это есть потом? ;)
Мудрые - это те, кто пьёт водку на могилах тех, кто хотел пить шампанское.
Аватара пользователя
RawBear
Куратор раздела
 
Сообщения: 1871
Изображения: 19
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 13:49
Откуда: Лыткарино
Пол: Мужской
Благодарил (а): 138 раз.
Поблагодарили: 203 раз.
Имя: Алексей

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№19  Сообщение Аркадий » 15 дек 2009 в 05:28

RawBear писал(а):Вот только как это есть потом? ;)

особенно огурцы на самом дне лежащие :lol: :lol: :lol:

оно канешна красиво, но не практично, вот тазик аливье, в котором мордой утонуть, это по нашему :drinks:
нельзя считать разумным человека, который не может быть одержимым, когда это нужно
и нельзя считать умным одержимого не к месту
Аватара пользователя
Аркадий
 
Сообщения: 972
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 15:43
Откуда: Минеральные Воды, Ставропольский край
Пол: Мужской
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 157 раз.

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№20  Сообщение RawBear » 15 дек 2009 в 05:38

Вот и я про огурцы на дне прежде всего подумал ;)
Мудрые - это те, кто пьёт водку на могилах тех, кто хотел пить шампанское.
Аватара пользователя
RawBear
Куратор раздела
 
Сообщения: 1871
Изображения: 19
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 13:49
Откуда: Лыткарино
Пол: Мужской
Благодарил (а): 138 раз.
Поблагодарили: 203 раз.
Имя: Алексей

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№21  Сообщение Аркадий » 15 дек 2009 в 06:31

RawBear писал(а):Вот и я про огурцы на дне прежде всего подумал ;)


тоже значит любишь "со дна поднять" :lol:
нельзя считать разумным человека, который не может быть одержимым, когда это нужно
и нельзя считать умным одержимого не к месту
Аватара пользователя
Аркадий
 
Сообщения: 972
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 15:43
Откуда: Минеральные Воды, Ставропольский край
Пол: Мужской
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 157 раз.

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№22  Сообщение Гера » 15 дек 2009 в 09:59

Я то съем без проблем, мне только дай волю вандализьмом заняться... :dirol:
Если сделаю сырные вазочки с креветками - сфотаю обязательно. Вот их реально жалко есть :`(
Солнце светит я балдею... Дождь идёт я фанарею, я от жизни ловлю кайф. Всё прекрастно It's my live!
Аватара пользователя
Гера
 
Сообщения: 1229
Изображения: 22
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 20:18
Откуда: Москва. м.Царицыно
Пол: Женский
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Имя: Татуся

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№23  Сообщение alex » 15 дек 2009 в 20:44

Аркадий писал(а):оно канешна красиво, но не практично, вот тазик аливье, в котором мордой утонуть, это по нашему :drinks:

а у нас в семье Оливье вообще не идет, поэтому не готовим этот салат в принципе :nea:

Алексей (RawBear), Вы хвастались своей любовью к кулинарии. Ну-ка сразите рецептиком! :victory:
Аватара пользователя
alex
 
Сообщения: 584
Изображения: 3
Зарегистрирован: 13 фев 2009 в 17:06
Откуда: г.Черноголовка
Пол: Женский
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 41 раз.

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№24  Сообщение RawBear » 15 дек 2009 в 22:54

alex писал(а):Алексей (RawBear), Вы хвастались своей любовью к кулинарии. Ну-ка сразите рецептиком! :victory:

Ну до таких высот моя любовь не простирается :D
Я готовлю по интуиции, рецепты только как опора одним глазком взглянуть, а дальше импровизация. А оформить импровизацию в рецепт для меня слишком сложно :[
Мудрые - это те, кто пьёт водку на могилах тех, кто хотел пить шампанское.
Аватара пользователя
RawBear
Куратор раздела
 
Сообщения: 1871
Изображения: 19
Зарегистрирован: 12 фев 2009 в 13:49
Откуда: Лыткарино
Пол: Мужской
Благодарил (а): 138 раз.
Поблагодарили: 203 раз.
Имя: Алексей

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№25  Сообщение alex » 16 дек 2009 в 01:04

жаль, жаль... Я думала, Вы сейчас как со своего душевного размаха :) :) :)
Аватара пользователя
alex
 
Сообщения: 584
Изображения: 3
Зарегистрирован: 13 фев 2009 в 17:06
Откуда: г.Черноголовка
Пол: Женский
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 41 раз.

Re: Меню Новогоднего стола

Сообщение:№26  Сообщение gaga » 26 сен 2013 в 07:36

Примите мой рецепт новогодних салатов.
Изображение

Салат "Новогодний подарок"

Вкусные новогодние салаты – это первое, что встретит гостей за праздничным столом, поэтому хочется, чтобы они были оригинальными и приятно удивляли. Думаю, многим понравится слоеный салат "Новогодний подарок" с черносливом и изюмом – яркий, разноцветный, нежный и очень вкусный.

Продукты
морковь 2 шт.
яйца отварные 6 шт.
орех грецкий 10 шт.
чеснок 2-3 зубчика
сыр твердый 250 г
свекла отварная 2 шт.
чернослив по вкусу
майонез сколько уйдет
изюм распаренный по вкусу


Салат "Новогодний подарок" выложить слоями:

1 - морковь, натертая на мелкой терке,

2 - изюм,

3 - нарезанные кубиками яйца,

4 - сыр, натертый на крупной терке,

5 - чернослив, распаренный и посыпанный орехами.

6 - измельченный чеснок,

7 - вареная свекла, натертая на терке,

8 - яйца, натертые на терке,

Каждый слой намазать майонезом.

Салат "Новогодний подарок" поставить на 2 часа в холодильник.
gaga
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 сен 2013 в 07:34
Откуда: Москва
Пол: Уже и не помню
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пред.

Вернуться в Флейм

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron